「食べること」に悩みのある方、食べることをもっと楽しみたい方に役立てていただける情報を不定期で更新してまいります。
どうぞご期待ください!
第1回目のテーマは「嚥下機能と嚥下障害」です。
記事はこちらから ⇒ 猫舌情報局「嚥下機能と嚥下障害」
本記事では、食べものを口に入れて嚥下する5つの過程と、嚥下障害の症状・原因を解説します。さらに、嚥下機能を維持・向上する具体的な方法や、嚥下機能をサポートする食品などもご紹介しています。
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