口内炎があるときの食事のポイント2つとおすすめのレシピ3選

2022 ⁄ 07 ⁄ 25

口内炎ができたときの食事では、口内炎の改善に必要な栄養素を取ること、痛みをやわらげるため、食べかたにひと工夫加えることの2つを意識しましょう。本記事では、口内炎があるときのおすすめの食事に加え、...

治療と食事

嚥下機能と嚥下障害～予防と治療、嚥下食と食べやすいスプーン～

2022 ⁄ 03 ⁄ 25

嚥下障害の症状・原因を解説します。嚥下機能を維持・向上する具体的な方法を紹介。また、嚥下機能をサポートする食品や、摂食・嚥下に困難がある方にも使いやすいスプーンも紹介します。

介護治療と食事

嚥下食とは　～嚥下食の分類を簡単解説～

2022 ⁄ 04 ⁄ 01

嚥下食とは、加齢や病気、病気の後遺症などで食べものを飲み込む力が弱くなった人のための、飲み込みやすさに配慮した食事です。嚥下食は、飲み込む力のレベルに合わせて、やわらかさ、とろみ、口の中でのまと...

介護治療と食事